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Description

Finis ton assiette ! 

Qui n'a jamais entendu cette phrase ? 


D'un côté, elle est le début d'un potentiel surpoids... Pourquoi finir alors que je n'ai plus faim. 


D'un autre, si je ne finis pas, où va partir toute cette nourriture...? À la poubelle ? Mais je n'aime pas gâcher...


Quel chemin emprunter ? 


Le gâchis alimentaire atteint aujourd'hui des sommets hallucinants, le surpoids aussi, et pourtant, on cherche à produire toujours plus ! 


La santé (autonome) des pays développés est sur une courbe descendante...


Mais que se passe-t-il ? 


Je te propose ici de discuter sur ce sujet qui selon moi est d'une très grande importance. 


Bonne écoute. 


N'hésite pas à me faire un retour, je suis toujours ouvert à la discussion. 


Dimitri


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