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Moin Fettucinies!

Ich wollte euch mal auf den neuesten Stand bringen: Vor ein paar Folgen hab ich ja erzählt, dass ich im April nach Bali fliege und gleichzeitig mit dem RBB an einer Langzeit-Reportage zum Thema Stoffwechsel arbeite.

https://open.spotify.com/episode/1bU7NwXIoAgi28pc8uVQwI?si=febeba4419ed42b8

Die ersten Schritte dazu gibt's jetzt endlich in der neuesten Folge! Die Ärztin, die das Ganze betreut, ist Frau Dr. Kielkowsiki. Demnächst erscheint ihr Buch über ihre Forschung. Mehr zu ihr erfahrt ihr in der Folge. Ein paar Worte zu Stoffwechseldiäten:

Stoffwechseldiäten sind ja total im Trend, oder? Da behaupten sie, den Stoffwechsel auf Hochtouren zu bringen und somit das Abnehmen zu erleichtern. Aber wisst ihr was? Es gibt kaum wissenschaftliche Beweise dafür, dass sie auf Dauer wirklich funktionieren. Deshalb ist es wichtig, sich da nicht zu sehr drauf zu verlassen und vielleicht doch lieber einen Profi zu Rate zu ziehen.

Es gibt so einige Arten von Stoffwechseldiäten da draußen. Zum Beispiel:

1. Low-Carb-Diäten: Die setzen vor allem auf wenig Kohlenhydrate und dafür mehr Proteine und gesunde Fette. Das soll den Blutzuckerspiegel stabil halten und die Fettverbrennung ankurbeln.
2. High-Protein-Diäten: Da dreht sich alles um viel Protein, also Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Die sind schwerer zu verdauen und verbrauchen mehr Energie, was wiederum den Stoffwechsel pushen kann.
3. Intervallfasten: Hier wechselt man zwischen Essens- und Fastenphasen. Der Körper greift dann auf seine Fettreserven zurück, was den Stoffwechsel ankurbelt und die Pfunde purzeln lässt.

Ich bin mega neugierig, wie sich das alles entwickelt und was Frau Dr. Kielkowsiki dazu sagt. Schließlich habe ich auch ein paar Fragen im Gepäck, die dringend geklärt werden müssen. Was meint ihr?!

Stoffwechsel-Diäten: Schlankheitswunder oder gefährliche Illusion? Schreibt es in die Kommentare!

Wer noch mehr zum Stoffwechsel wissen will sollte unbedingt auch in diese Episode reinhören!

https://open.spotify.com/episode/1r8BHtab6Ae8KjHRPpMgzP?si=07b2186e493c4f47

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https://open.spotify.com/episode/6IJPHFNbtJlm0fc4DLehsJ?si=3f212319cc2148a2

Dein Serdar

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