Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.
Risotto smaker godt året rundt, og er enkel å sette vin til. I ukens episode gir vi gode vintips til noen klassiske risottoer.
Ukens viner:
Til grønnsakrisotto
Til risotto med salsiccia
Fontodi Filetta Lamole Chianti Cl 2018
Chianti Classico Lamole Straw 2020
Til sopprisotto
Til risotto milanese
Dirupi Olé Rosso di Valtellina 2018
Til frutti di mare
La Ginestraia Rivera Ligure di Ponente Pigato 2021
Til gresskarrisotto
Caravaglio Malvasia delle Lipari 2021
Vi er stolte over å ha et samarbeid med Kokkeløren!
"jeg kan ingenting om vin" på https://kokkeloren.no/ og få 20% rabatt
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
