En Alsace, on ne parle pas seulement le français et l’alsacien : dans certains fonds de vallée, on parle aussi le welche, un vieux patois roman dont le nom signifie “celui qui ne parle pas allemand”. Si on pouvait encore l’entendre régulièrement il y a quelques années dans les bistrots de l’ancien canton de Lapoutroie, sur les hauteurs du val de Villé ou du val d’Argent, le patois welche est aujourd’hui menacé, au grand regret de Claude Jacques, habitant de Fréland et guide au musée du pays welche.
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