Caori Organista hizo un doctorado en física en Suiza y Bélgica, dos países reconocidos por la calidad de sus chocolates. Compartió apartamento con una suiza, de la que aprendió orden y estructura, y después se fue a Bélgica a hacer los dos últimos años de su tesis. En este episodio, comparte las enseñanzas y retos que le dejó este proceso migratorio que, en la actualidad, se acaba de reiniciar en Barcelona.
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