La SHOT a pour objectif la diffusion des connaissances et savoir-faire horticoles. Elle développe des projets et activités diversifiés : conférence, colloques et journées d’étude, voyages et visites, concours et prix, démonstrations, publications.
Elle s’adresse aux jardiniers amateurs, aux professionnels du végétal, aux sociétés d’horticultures et établissements d’enseignement horticole et collectivités territoriales.
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