Hervé GUTTIN est le chef de cuisine du restaurant l'Origan du Château d'Artigny. Après avoir reçu Antoine Lefort le chef sommelier et Pascal Brault le directeur, c'est Hervé Guttin qui clôture ce zoom sur le Château d'Artigny.
Il nous parlera de son environnement familial qui l'a naturellement amené vers la cuisine pour en faire son métier. Il nous parlera aussi de son parcours, de ses expériences et surtout de ses inspirations culinaires favorisées par sa passion du voyage.
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