William Doki-Thonon, le défenseur de la cuisine traditionnelle créole. Ancien chroniqueur à RFO, et aussi animateur de la célèbre émission de télé « Y a pas d âge », avec son compère Gilles Malet. Sa vie au-delà de nos frontières, Madagascar et Paris, et son retour sur l île pour l ouverture du célèbre restaurant "Le Fangourin". Retour sur la belle aventure d un homme passionnant au micro de Claude Montanet.
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