Le béhourd, c'est une forme de combat médiévale. L'Europe de l'Est remet au goût du jour ce sport dans les années 1990 en y ajoutant des touches de boxe et de MMA. Les adversaires s'y affrontent en armure, à pieds, avec des armes qui ne sont ni pointues, ni tranchantes. On est allés assister à un cours de béhourd, dans le 9ème arrondissement de Paris, pour découvrir ce sport ancien qui date de la fin du Moyen-Âge pour parler avec des élèves, savoir ce qui les motive... Mais surtout, pour parler avec le prof, Thomas Chariot, pour savoir ce qui l'a conduit à en faire sa passion et son métier.
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