Le domaine Valentin Morel - Les pieds sur terre existe depuis 2014. Valentin Morel a repris le domaine familial en collaboration avec son père pendant quatre ans, jusqu'à sa retraite en 2018. Il conduit seul désormais le domaine de 8 hectares avec trois salariés et quelques stagiaires.
Les vignes sont toutes situées sur la commune de Poligny en AOC Côtes du Jura et sont travaillées en agriculture biologique et biodynamique.
Valentin Morel revient sur son parcours et sur le métier de viticulteur au micro de Christian Passerat.
www.vinlespiedssurterre.fr 8 Rue Jacques Coittier, 39800 Poligny 03 84 52 62 55
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