Nous sommes aujourd'hui à 30 km à l'est d'Angoulême à Vouthon, non loin de Montbron. Nous continuons la découverte des vieux moulins encore en activité en Charente. Ce sont les templiers au XII ème siècle qui ont construit celui ci sur la Tardoire à côté de leur commanderie, il n'a jamais cessé son activité depuis cette époque. Philippe Elias et son épouse en sont tombés amoureux depuis plus de 20ans et l'on transformé en centrale hydroélectrique qui actionne les mécanismes pour fabriquer différentes huiles, noix, noisettes, cameline et sésame. Allons à la rencontre de ce passionné et de son moulin...
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