À l'occasion de l'inauguration d'une dixième petite cantine, rue Belle Isle à Metz, Thomas Nommer, président des petites cantines à Metz, nous raconte l'installation de ce réseau national dans la ville messine. L'idée est de préparer et de partager des repas à prix libre pour accueillir toutes les personnes qui en ont besoin. Un moyen de créer du lien social entre des personnes qui ne se croiseraient pas dans leur quotidien. Deux salariées vont gérer le lieu, planifier les repas et trouver des partenaires locaux. Elles animent également les ateliers cuisine pour que tout soit prêt aux heures de repas.
Ils sont ouverts au déjeuner et au jeudi soir.
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