Pour cette émission de janvier, qui permet la rencontre entre la culture et le vin, David Fontaine, sommelier et Bérangère SANZAY, vous propose de partir au Portugal.
Nous nous promenons entre l’histoire du porto au travers de la bande dessinée « le porto, le vin des anglais » et le Madère, le Douro et ces délicieux petits flans pâtissiers, les pasteis de nata.
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