Caroline Combis est responsable presse pour l'agence de developpement touristique de l'Aude, elle évoque toutes les activités possibles à faire entre amis ou en famille cet été : escapades champêtres et responsables, atelier confection de papier dans le dernier moulin en papier en activité d'Occitanie, accompagner le vigneron dans ses tâches quotidiennes, séjourner dans une ancienne bergerie ou encore se retrouvrer au coeur des citadelles du vertige.
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