C'est pour célébrer l'Epiphanie que boulangers et patissiers confectionnent la galette des rois à la frangipanne.
Le Croq'en Bouche à Saint-Etienne ne manque pas à la tradition et propose un éventail gourmand à ses clients.
Xavier Jousserand gérant de la patisserie accompagné d'une apprentie Margot sont les invités de Clément Bonsignore .
En seconde partie d'émission on traitera Cyber sécurité avec Fabrice KOSZYK de la société Serenicity
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