Sur la côte Pacifique, l’Etat de Jalisco abrite aujourd’hui plus de 8 millions d’habitants. Il a vu naître la musique mariachi , le chapeau sombrero à larges bords et la tequila, cette boisson fabriquée à partir l'agave que l’on trouve en abondance. Vous l’avez compris, nous embarquons pour le Mexique, un pays coloré qui offre de nombreux contrastes musicaux.
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