Nouvelle richesse de notre terroir ligérien dans cette émission gourmande, l’apiculture une activité très présente sur le département. C’est à Roche la Molière que des passionnés ont créé la Miellerie des Gorges de la Loire, ici tous les produits de la ruche sont issus de la centaine de ruches. Visite des lieux en compagnie de Gilles Deshors.
et en fin d’émission Yannick Mathevon chef du restaurant Côté Parc à Saint-Etienne nous propose ses recettes à base de miel !
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