Verrines de mousse de potiron et fruits de la passion aux noix de Saint Jacques
Ingrédients
pour 2
PERSONNES
• 250 g de potirons
• 150 g de noix de Saint-Jacques avec corail
• 2 fruits de la passion
• 10 cl de crème légère fluide
• 1 cuillères à soupe d'huile d’olive
• 1 cuillère à soupe d'agar agar
• 1 gousse d'ail hachée
• Quelques brins de cerfeuil
• Sel
• Poivre
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