Le rosé n’a pas la noblesse et le prestige du vin rouge, ni l’élégance du vin blanc, mais c’est un vin de plaisir et de convivialité qui a une histoire propre qui mérite d’être mieux connu. C’est un vin qui demande des connaissances technique et commerciales particulières qui le caractérisent. Mais c’est aussi un vin sensible au marché des consommateurs souvent versatiles. A ce titre l’avenir peut-être un peu préoccupant. C’est un fin connaisseur qui est notre invité aujourd’hui pour nos en parler avec compétence et passion
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