C'était samedi dernier, à la foire de ST-Etienne le lancement officiel du Collectif des Tables Stéphanoises. Une quinzaine de restaurateurs se sont regroupés afin de défendre les valeurs de la gastronomie ligérienne et de son terroir. Ils envisagent déja de créer des évenements festifs en 2025 avec un festival de streetfood.
Une belle initiative pour lutter contre la ''bauseigne attitude''.
Thomas Jacoud Président du collectif au micro de Gérard Fay
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
