On parle aujourd'hui de l'alcoolisme en France à partir d'un article de presse en date de 1900. Aussi au moment de l'ouverture d'un café de tempérance à Belfort. Késako ? Quel but ? On parle des ravages causés par l'absinthe, de l'alcool pendant la guerre de 1914-1918 et enfin, de l'évolution de la consommation d'alcool.
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