Les quais à Cognac se sont transformés au cours des siècles et de l’évolution de la ville…
et l’histoire de ces bords de Charente est avant tout liée à l’activité marchande et commerciale. Le sel, puis le Cognac… Ensuite les quais de Cognac ont pris une autre allure aux 20ième siècle avec d’autres usages… Et après des travaux de requalification tout récents, la ville de Cognac se les réapproprie pleinement.
Vincent Bretagnolle, responsable du service Ville d’Art et d’Histoire à Cognac
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