Installée à Lougé-sur-Maire dans l'Orne, Audrey Chevreau s'est lancée dans la myciculture, la production de champignons, il y a plus de deux ans. Une reconversion après avoir eu différentes activités professionnelles. Elle a suivi sa volonté de débuter un projet agricole, en lien avec la terre. Passionnée de champignons, elle a donc créé sa ferme : Les pleurotes de l'Orne.
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