CAFE CHAPUIS est une PME née en 1945 avec la création d'une épicerie fine, spécialisée ensuite dans la torréfaction, et devenue aujourd'hui un acteur significatif de la production de café dans notre région.
Cela passe par la sélection des grains de café verts, une torréfaction traditionnelle et des assemblages pour offrir toute une gamme à ses clients.
Cette entreprise familiale compte aujourd'hui 30 personnes et réalise un volume de ventes de l'ordre de 9 millions d'euros.
Ses valeurs: la qualité de ses produits, une part importante issue de l'agriculture biologique, une démarche équitable.
Cécile CHAPUIS qui dirige l'entreprise nous parle du développement de la société, de sa philosophie et de son enthousiasme au micro de Charles TRAVAGLINI.
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