Les agriculteurs qui cultivent la vanille utilisent la technique du bouturage pour multiplier cette orchidée et accroître les surfaces de production. Comment procéder pour obtenir des plants de vanillier et les installer au pied des arbres tuteurs ? La méthode varie selon la variété de la liane (Planifolia ou Pompona). Lors de l’édition 2023 du Bik Agr’Innov, qui se tenait le 30 mars sur le site INRAE de Petit-Canal, un atelier de bouturage de la vanille était animé par Cédric Coutellier, producteur Sainte-Rose et président de l’APAGWA, l’Association pour la promotion de l’agroforesterie en Guadeloupe. Parmi la vingtaine de participants, de futurs exploitants agricoles qui prévoient de se lancer dans cette filière. Intervenants : Cédric Coutellier, producteur de vanille, formateur, président de l’APAGWA ; Béatrice Yéponde, future jeune agricultrice.
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