Après la Lozère l’Aude, où le site choisi est celui du moulin de la Jalousie à Belpech. Un village qui se trouve à l’ouest du département à 2 kms de l’Ariège. Un site atypique où patrimoine côtoie activité professionnelle et artisanale. Un projet qui fait de la rénovation et de l’insertion.
Nathalie de Soos a joint pour nous, son propriétaire, Pierre Armengaud
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