Gabriel Attal a annoncé hier matin une nouvelle loi Egalim pour cet été. Ce serait la loi "Egalim 3" suivant une première de 2018 et deux autres datant de 2021 et 2023. La loi "Egalim 1" avait pour but d’améliorer la rémunération des agriculteurs et de bonifier l’alimentation des cantines scolaires avec des produits locaux sains et durables. La colère des agriculteurs peut s'expliquer aujourd'hui par la non-application de cette loi par les transformateurs et distributeurs. Pour bien comprendre les lois Egalim, Laurette Duranel a interrogé Anne-Catherine Loisier. Elle est sénatrice de Côte-d'Or, rattachée au groupe Union Centriste.
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