MAFORET est un projet de récolte de plantes sauvages et de cultures en sous-bois. Sa première production est la sève de bouleau pure et fraîche, récoltée dans une belle forêt wallonne de 9 hectares, traitée avec amour et respect. Nous y récoltons aussi de nombreuses plantes, pour composer quelques belles tisanes et autres petits pots.
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