Quoi de mieux pour les fêtes que de se rassembler autour d'un bon repas ? Qu'il soit entièrement fait maison ou commandé chez un traiteur, il faut associer et cuisiner les bons produits. C'est très certainement au marché matinal de Bruxelles qu'on trouve la plus grande variété de matières premières. On prend le pouls en cette période chargée avec Laurent NYS, CEO de Mabru.
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