Der rote Felsen und die lange Anna, die winterlich raue Nordsee und deftiger Grünkohl - das sind die Zutaten der Grünkohltour, die in jedem Winter zahlreiche Nordseeliebhaber an Bord der MS Helgoland lockt. Start der Schifffahrt nach Helgoland ist in Cuxhaven.
Der Bordgastronom der Reederei Cassen Eils, Hans-Georg Petschnik, hatte vor vielen Jahren die Idee zu diesem unvergesslichen winterlichen Helgoland-Erlebnis.
In der aktuellen Folge des NORDSEE Podcasts erzählt er davon, wie das vor vielen Jahren anfing.
Copyright Foto Hans-Georg Petschnik: R. Kirchhoff
www.helgolaender-botschaft.de
www.baerbel-fening.de
In folgenden Geschäften gib es die Nordsee-Sammelschalen:
Juist: JuistArt, Haus des Kurgastes
Norderney: Boutique der Weissen Düne
Langeoog: Fisch Klette
Spiekeroog: INSELWINKEL
Hallig Hooge: Sturmflut Galerie
Hallig Langeness: Café Hallighaus
Hallig Südfall: bei G. Erichsen
Amrum: Strand-Läufer
Föhr: BALD: Hofladen Föhrer Inselkäse
Sylt: Sylter Suppen