Vi har nok efterhånden alle været på en rejse til udlandet, muligvis en uge på Mallorca, eller en tur til Sydøstasien, hvis det skal være helt vildt. Mie Larsen har taget det skridtet videre. Hun har nemlig tilbragt lige omkring to år i Mellem- og Sydamerika i forbindelse med hendes antropologistudie, hvilket har givet hende en bred forståelse af kontinentet og ikke mindst de mennesker, der bor på det. Det er en del af verdenen, der er præget af en lang og rig historie, invaderinger fra Europa og USA, socialisme og store sociale problemer. Det, samt antropologistudiet, er noget af det vi taler om i denne udgave af Bare Snak!
