Gianni Vasarri und Buddy Zipper sind zurück im Restaurant Diergardts „Kühler Grund“ in Hattingen bei Spitzenkoch Philipp Diergardt [www.diergardt-hattingen.de] und freuen sich auf einen neuen Wein. Diesmal: San Leonardo Rosso IGT - San Leonardo (Trentino)
Und wie sagt Gianni dazu: "Adel verpflichtet! Und wer Freunde hat, die für Weinkenner so wohlklingende Namen tragen wie Piero Antinori oder Mario Incisa Della Rocchetta, der fühlt sich wohl einfach verpflichtet niemand Geringeren als Mister Supertuscan Giacomo Tacchis 1985 zu engagieren um den gerade einmal 3 Jahre zuvor geborenen Bordeaux-Blend San Leonardo das Laufen beizubringen. So unterhält Markgraf Carlo Guerrieri Gonzaga neben einem noblen Stadtpalais in Rom auf dem 300 Hektar großen Sitz der Villa Gresti im malerischen Trentino noch ein kostspieliges Hobby: Weinbau."
Buddy & Gianni verkosten zusammen den Spitzenwein des Hauses und tauschen sich dem Anlass entsprechend gleich einmal über den Unterschied zwischen Dekantieren und Karaffieren aus. Wir wünschen viel Spaß mit Folge 5 von KRASS+DURSTIG und wenn es Euch gefallen hat: Abonniert uns auf Spotify und folgt uns auf Instagramm [krassdurstig] oder über unsere Website www.krassdurstig.de
