Dit is de podcast van SVH bij het leermiddel SVH Ondernemersvaardigheden. In deze podcast deelt SVH Meesterkok Marco Poldervaart van restaurant 't Havenmantsje in Harlingen (Beste Leerbedrijf Horeca 2019/2020) inspiratie en tips over ondernemen in de horeca. Presentatie: Sander Janson
Benieuwd naar het gloednieuwe leermiddel SVH Ondernemersvaardigheden?
Kijk op svh.nl/ondernemen voor meer info.