NGƯỜI GỬI: BIN
E sinh năm 1995, là kỹ sư hóa thực phẩm. Hiện tại em đang bị chênh vênh trong công việc cũng như cuộc sống. Em lại không may mắn có được những người bạn có thể chia sẻ cũng như cho em lời khuyên tốt, hoặc cũng có thể nói là em chưa may mắn gặp được người có chiều sâu cũng như sự trãi nghiệm tốt, nên cũng hy vọng mọi người chia sẻ chỉ bảo em ạ.
Công việc hiện tại em đang làm là kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm cho các nhà máy xí nghiệp ở sài gòn.
Năm 2018 khi còn là sinh viên em may mắn làm cho một công ty thực phẩm Pháp được 1 năm, năm 2019 em tốt nghiệp đại học. Sau đó em tiếp tục làm theo công việc chuyên ngành mà em đã chọn.
Từ 2019 đến 2022 em trãi qua 5 công ty, nhưng chỉ có 2 công ty là em làm được tròn 1 năm cho mỗi công ty. Còn 3 công ty kia gộp lại được tổng 2 năm.
Tháng 7/2022 đến nay e đang làm cho công ty thứ 7 ( tính từ 2018 )
Bạn bè người thân thì bảo em nhảy việc nhiều quá, họ cũng khuyên em nên cố gắng làm lâu dài ở một công ty.
Công việc cụ thể của em là kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm cho từng sản phẩm mà các công ty sản xuất, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, quy trình vận hành máy móc thiết bị, kiểm tra hóa tính, lý tính, an toàn lao động, an toàn xử lý chất thải từ phế phẩm thực phẩm,....
Thành thật mà nói em là người có tham vọng cao. Công ty sau phải luôn cao hơn lương công ty trước và thời gian làm việc ít hơn thì em mới làm.
Về môi trường làm việc ở công ty hiện tại thì khá ổn, chỉ có vài cá nhân nhỏ không có thiện cảm với em. Nhưng điều khiến em không vui là mọi người quan tâm em quá mức từ việc công tới việc tư ( nói đến đây chắc có lẽ nhiều người sẽ bảo là họ yêu quý hoặc thích gần gũi khi giao tiếp với mình nên họ mới cởi mở quan tâm ), vui thì cũng có nhưng khó chịu thì nhiều và đôi khi em chỉ muốn im lặng kiểu khép mình lại vì em sợ điều đó.
Ví dụ nho nhỏ cho mọi người dễ hiểu nha: công cty em có 4 khu nhà vệ sinh ABCD, và vị trí phòng em làm việc tới các khu vệ sinh ABCD từ gần tới xa cũng theo thứ tự ABCD. Mọi người chọn đi khu nhà vệ sinh A vì nó gần, nhưng e chỉ đi khu nhà vệ sinh B, tuy có xa nhưng sạch sẽ hơn khu A. Một câu chuyện hết sức nhỏ nhặt như vậy mà cũng trở thành đề tài bàn tán của đám đông gần cả tháng trời, mấy lúc e nghe thấy rất khó chịu và cũng lên tiếng vài lần là e không thích bị mọi người quan tâm thái quá kiểu như vậy.
Một ví dụ nho nhỏ khác: em mua đồ online, họ giao tới cổng bảo vệ, vậy mà đến giờ cơm trưa ai ai cũng biết ngày hôm đó em mua đồ online. E vô cùng vô cùng khó hiểu khi nhận được sự quan tâm tò mò thái quá như vậy. Hoặc là khi đăng hình em đi du lịch đi ăn uống thì qua hôm sau y như rằng cả công ty ai ai cũng hỏi kiểu " hôm qua đi chơi với ngưởi yêu hả,......sướng quá ta ăn món này ăn món kia,.....đại gia này đại gia nọ ..... " Được bạn bè đồng nghiệp quan tâm thì cũng coi như là may mắn nhận được sự yêu mến, nhưng con số người quan tâm em nó quá nhiều và thậm chí còn có nhiều người không thân nhưng giả lả hỏi thăm rồi chọc ghẹo.
Về tính chất công việc của em thì yêu cầu sự chỉnh chu gần như là 99.9% vì liên quan đến an toàn thực phẩm ăn uống, nên rất khắc khe. Ví dụ như là lượng hóa chất sử dụng trong thực phẩm là bao nhiêu mg, hóa chất dùng để kiểm định là bao nhiêu ml, các thông số vận hành máy móc mà các anh cơ điện kỹ thuật cài đặt không được chênh lệch 0.001, quần áo găng tay công nhân sản xuất sẽ phải lấy mẫu quét kiểm nghiệm vi khuẩn theo tần suất này nọ, nào là dưới chân tủ điện hay là chân tủ lạnh đáy tủ này tủ kia không được có bụi bao nhiêu phần trăm ( đánh giá kiểm nghiệm qua phân tích ), nước mà công ty đó sử dụng chế biến thực phẩm lấy từ nguồn nước nào lấy ra trong khoảng thời gian bao lâu, nhiệt độ nước tính chất nước có đạt chuẩn yêu cầu quy trình công nghệ không, nước thải
