Description

Wokół soi nadal krąży wiele mitów: od wywoływania nowotworów do powodowania wzrostu piersi u mężczyzn. A jak jest w rzeczywistości? Czy soja naprawdę jest tak straszna, jak ją malują?

O tym opowiada Iwona Kibil, dietetyczka, autorka książek, która specjalizuje się w diecie roślinnej i od lat udowadnia, że może być ona zdrowa i smaczna oraz odpowiednia dla ludzi na każdym etapie rozwoju - także dla dzieci i kobiet w ciąży. 

Z odcinka dowiesz się też:

• ile soi to za dużo soi? 
• które tofu ma najwięcej wapnia?
• czy kotlet sojowy i tempeh mają tyle samo wartości odżywczych? 
• kto nie powinien jeść soi? 

Dodatkowe informacje:

• konto Iwony na Instagramie
• odcinek podcastu, w którym rozmawiamy o GMO

Więcej treści znajdziesz tu:

Instagram: http://bit.ly/3Vene60 
YouTube: http://bit.ly/3iddUR7 
TikTok: http://bit.ly/3gDdaob  

Realizacja: 

Justyna Czyszczoń - redakcja
Mysław - audio

P & C Paulina Górska | Varsovia Lab.