El día de hoy conversé con Alberto Torniero fundador de Sabores de Vino, una empresa que se especializa en la importación y venta de vino italiano.
Alberto es un experto en vinos, conoce todo acerca de su elaboración, los diferentes tipos y sus requerimientos para conservarse de manera adecuada.
En nuestra platica Alberto nos compartió tips para conservar los vinos en nuestra casa sin la necesidad de tener una cava y también que requisitos tiene que cumplir una cava para conservar nuestras botellas de forma adecuada.
Descubrimos que no es recomendable guardar todas las botellas por un periodo largo de tiempo, sino que hay que conocer cuales vale la pena añejar y cómo identificar cuándo un vino ya no se encuentra en buen estado antes de consumirlo.
¡Si quieres aprender a conservar tus botellas de vino de forma adecuada, este capítulo es para ti!
En este capítulo podrás aprender sobre:
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