Vi elsker at fange store regnbueørreder på flue, men fiskene er undslupne fra havbrug og repræsenterer et alvorligt miljøproblem i vores farvande.
I denne episode taler vi med Johan Flybjerg, grundlæggeren af Ingen Burfisk i Havet, som afslører den ubehagelige sandhed bag de havbrug, der producerer regnbueørreder i vores farvande.
Vi dykker ned i det danske havbrugslandskab, hvor regnbueørreder opdrættes primært for deres rogn. Johan afslører bl.a., at blot ét havbrugsanlæg udleder mere kvælstof end hele Kalundborg - det svarer til et svinestald placeret direkte i vores indre farvande.
Lyt med og bliv klogere på hvordan vi kan støtte kampen for et renere havmiljø, hvorfor havbrug udgør en alvorlig trussel mod vores økosystemer, og hvordan vi gennem bevidste valg kan være med til at skabe en mere bæredygtig fremtid for vores farvande og vilde fiskebestande.
Hør også:
• Johan forklarer hvordan og hvorfor havbrug forurener vores kyster
• Danske havbrug opdrætter primært regnbueørreder for rogn til eksport, men skaber omfattende miljøproblemer
• Et enkelt havbrugsanlæg ved Musholm udleder dobbelt så meget kvælstof som hele Kalundborg Kommune med 48.000 indbyggere
• Norge er et skrækeksempel med kollapsende vilde laksebestande og genetisk forurening fra undslupne opdrætsfisk
• Havbrug skaber få og ofte sæsonbetonede arbejdspladser som ikke opvejer miljøskaderne
SHOWNOTES
https://www.instagram.com/ingenburfiskihavet/
https://www.clausensfiskehandel.dk/
Patagonia Artifishial
https://www.youtube.com/watch?v=XdNJ0JAwT7I
Podcast, store hvaørreder I Karup Å
https://www.sportsfiskeren.dk/podcast-knaek-og-braek
Patagonia Salmon Nation
https://www.youtube.com/watch?v=rfLBmMK1SAg&t=1061s
Bog: The New Fish
https://korsholm.dk/produkt/the-new-fish-1
Vært: Troels Matz
Kontakt: troels.matz@gmail.com/ 31 24 07 87
Artwork: Jonas Nørregaard
