„Z dětství si pamatuji kádě ve Vizovicích a tu vůni ovoce. Česká kuchyně není tak rozmanitá, jako francouzská. Interiér restaurací Field a La Degustation Bohême Bourgeoise vypadají jako čekárna u zubaře,“ říká André Lenard, prasynovec Rudolfa Jelínka a člen dozorčí rady společnosti Rudolf Jelínek a.s.
