- Favoriträtten Carpaccio som finns på bättre restaurangmenyer.
- Goda ingredienser som lyfter smaken.
- Vem lyckades skapa den eleganta maträtten? Och varför ville den italienska grevinnan ha just den här maten?
- Harry's Bar i Venedig, förmodligen Världens mest omtalade bar – Tack vare en pank amerikan och en bartender med stort hjärta.
- Men vem var Carpaccio?
VINTIPS AVS 31: Det röda och vita vinet som passar till Carpaccio >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Mer om mat och vin: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
