SUR SOM EN JÄKLA CITRON, men Jeroen reder sig så fort det börjar poddas. David läppjar på en Wolfburn med alkholstyrkan … cask.
Ni får snabbt berättelsen om hur David blev "Tolkien-Tjeder" med hela Sverige, men annars fokuserar vi resten av avsnittet på Davids text om Profilen – känd i whiskysverige. Det handlar framför allt om tre fat på Springbank – som inte finns i verkligheten. Tyvärr är det inte hela problemet. Här förklarar David vad som ledde till att texten skrevs.
Vad var det i glaset?
Jeroen hade en 23 år gammal Bladnoch från Adelphi, denna:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/45303/bladnoch-1990-ad#whisky-note-holder
Mathias drack vatten. David smuttade på ett fatsample från Wolfburn, en second-fill PX (fast det står oloroso på sampleflaskan minsann!) hogshead med fatnummer 705/2015 som fatfylldes 4/9 2015 och som ligger i Wolfburn distillerys lagerhus. Apropå att det inte behöver vara svårt att vara genomskinlig rörande fat man administrerar. Och visa foton på dem:
https://www.wolfers.se/wp-content/uploads/2023/08/Wolfburn-705-igen.jpeg
Långt om fatsvammel och andelsvandel
Davids förra väldigt brett lästa artikel skrev han för mer än 20 år sedan och den handlade om J. R. R. Tolkiens Sagan om Ringen-böcker:
https://www.aftonbladet.se/kultur/a/wEO9P4/tolkiens-farliga-tankar
Här tänkte jag alltså David säga något sarkastiskt om hur galet lite min doktorsavhandling är läst i jämförelse, men what the hell? Den har laddats ned nästan 30000 gånger från nätet?! Hur i hela friden är detta möjligt?
http://su.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2%3A213690&dswid=1616
Bloggposten om Profilen:
https://tjederswhisky.se/fatsvammel-och-andelsvandel/
