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Description

关于吃饭,我们所要面对的可不仅仅是饭菜,还有味道背后的记忆以及与他人交往的处世之道。
“吃”对我们来说意味着什么?
食物所传承的家乡记忆
中餐之民族自豪感
特色美食与地域边界
不同用餐模式的心理
人与食材的关系
正餐的社交礼仪
餐桌文化:敬酒和等级制度
中西方饮茶社交
当代奶茶文化
特邀嘉宾:鱼白