☀️本期放晴故事
最近预制菜的争议沸沸扬扬——罗永浩炮轰西贝预制菜,上海多所小学的午餐又曝出虾仁炒蛋不新鲜甚至发臭,供应商被推上热搜,“我们到底在吃什么” 的疑问一下子戳中了所有人的焦虑。而另一边,美国加州刚通过新法案,两党罕见达成一致,首次明确 “超加工食品” 定义,并设立十年淘汰期分阶段把特别有害的品类清出校园。
本期内容,我们就来看看西贝争议和校园餐隐患背后藏着怎样的饮食安全问题,加州的法案又能给我们什么启发。
延伸阅读
加州立法定义并禁止校园超加工食品|Positive. News (https://www.positive.news/society/good-news-stories-from-week-38-of-2025/)
☀️ 往期节目
s3e48. 除了预制菜,校园午餐的另外n种可能性 (https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/65e79842d53b519e494a4ac5)
s3e56. 如果学校帮你找饭搭子… (https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/65f76a7fb87b4172ad8aa45c)
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本期制作
主播:胡贝儿
文稿撰写:柯志坤
文稿编辑:吕卓玥
后期:郭思琪
运营:李睿娴
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《放晴早安》由「放晴公园」制作播出,是一档以「解困式报道」(solutions journalism)为理念的节目。我们的第三、四、五季节目由香港中文大学社会科学学院「社会科学与创新实践」(CU-ASK)辅修项目支持。