मैं रायते में ताजा पुदीना भी पीस कर मिलती हूं, इससे रायते का taste aur nutrition तो बढ़ता ही है, रंग भी बहुत खूबसूरत दिखता है।गर्मियों में दही और पुदीना दोनों पेट को ठंडा रखते हैं और भूख बढ़ाने का काम करते हैं और digestion में मदद करते हैं। आप मेरे फूड ब्लॉग में इस रेसिपी को हिन्दी और इंग्लिश में पढ़ भी सकते हैं।
https://everydayvegcooking.com/boondi-ka-raita
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