El aceite de oliva es la base de la saludable dieta mediterránea y el 26 de noviembre se celebra el 'Día del olivo', creado por la UNESCO para fomentar su protección y su cultivo.
El 20% de la producción mundial de aceite de oliva se produce en la provincia de Jaén, así que aprovechamos para conocer, a grandes rasgos, su historia. Además, datos curiosos sobre el olivo y música de artistas jienenses.
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