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Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional sobre las grasas trans

¿Qué son este tipo de grasas?
¿Por qué son perjudiciales para la salud?
¿Cómo están legislada su presencia en los alimentos? ¿Son fácilmente identificables?
¿Por qué le interesa a la industria que aparezcan en los alimentos?

Programa original en: http://goo.gl/co4hWJ
Todos los programas en el podcast del blog: http://goo.gl/2dKYA0