Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa TIPS, centrado en los alimentos funcionales .
¿Qué son los alimentos funcionales?
¿Todo lo que nos prometen no está demostrado?
¿Por qué no sería bueno una pastilla con un montón de antioxidantes?
¿Podríamos decir que tenemos que comer más alimentos sin procesar?
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