Esta semana retransmitimos Comer a Ciegas desde la coctelería El Palco de Platea en Madrid, disfrutando de cócteles de cachaça Capucana con nuestros invitados:
- Jorge Balbontín, Brand Activation Manager de Capucana (Nuclear Daiquiri).
- Marian Beke, Bar Manager Gibson Bar (Aztec cocktail).
- Marco Regini, Bartender El Palco de Platea (Deus Do Rio).
- Enrique Díaz, Chef Ejecutivo de Platea Madrid.
- Luis Pacheco, propietario de Gold Gourmet.
- Juan Valls, Head Bartender y propietario de El Niño Perdido, en Valladolid (Tigres y Leones).
- Pedro Morillas, Head Bartender El Palco de Platea (Fresca Bahía).
