En la última tertulia gastronómica de Comer a Ciegas, que se emite todos los domingos a las 12:00 en Radio Intereconomía, nos sentamos a la mesa con los artífices del éxito de microcervecería Mortiz de Barcelona (Ronda de Sant Antoni, 39) y descubrimos el porqué de sus largas colas y amplias listas de espera. Salut!
Albert Cano: responsable de restauración de Moritz
Jordi Vila: chef
Albert Viaplana: maestro cervecero
