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Hoy, en `Saber y Sabor´con el sumiller José Sánchez Alcaraz, les hablamos de las costumbres de estas fechas, muchas de ellas relacionadas con la gastronomía y las .Hablamos de los vinos espumosos, su elaboración y de los que hasta el momento se producen en la DOPB. Les ofrecemos la posibilidad de huir del mundanal ruido y disfrutar de familia, amigos y chimenea en cualquiera de los alojamientos rurales de la Ruta del Vino de Bullas. Además, nos acompañan dos poetas sudamericanos. Pablo Neruda con la Invitación al Bar de la Convivencia, y El Último Brindis de Nicanor Parra.