Iniciamos nuestra edición número 307 de Radioyentes hablando del espacio Solo Sin Gluten es un podcast mensual sobre la enfermedad celíaca, una dolencia autoinmune que se desencadena cuando se consume gluten, una proteína presente en el trigo, el centeno, la cebada y la avena, que cuando es consumida, el sistema inmunológico ataca a las vellosidades del intestino delgado, lo que puede causar daño y dificultad para absorber nutrientes.
Agradecimientos para:
José Antonio Laboreo de Radio Villegas
Sintonía: de Junior Menezes
